Det allerede tradisjonelle Pinkas Nightmare-tappløpet fant sted tirsdag 3. oktober på restauranten U Pinkasů i Praha. Konkurrentene hadde i oppgave å tegne 10 halvlitere Pilsner Urquell-øl på kortest mulig tid og klatre 41 trinn med dem, men i tillegg til fart, vurderte ekspertjuryen også kvaliteten og mål på ølene som Contest-deltakerne plasserte før. han. Den trettende utgaven i år ble vunnet av polakken Jacek Maliszewski.
Pinkas Nightmare Race tirsdag 3. oktober 2023.
| Foto: Deník/Michal Bílek
I år deltok 25 bryggerier fra Tsjekkia, Norge, Storbritannia, Romania, Polen, Ungarn og Japan i ølløpet.
Hensikten med arrangementet er ifølge Karel Doubek å hedre og anerkjenne arbeidet til de som siden 1843 har sikret fatøl av høyeste kvalitet og sørger for at gjestene får ferskt øl direkte fra The Cave.
Draft Pilsner er blitt ti kroner dyrere på to år. Forskjellene mellom regionene er betydelige
I dag er ikke menn de eneste som fortjener det. «I år ble vi positivt overrasket over rekorddeltakelsen for kvinner i dette prestisjetunge arrangementet, da fire modige kvinner bestemte seg for å ta utfordringen med å løpe trykkrom«, la direktøren til Adria – Neptun-selskapet, som driver restauranten U Pinkasů.
En prestisjetung konkurranse om ære
Løpet begynte med kvalifisering, da 25 tapmenn med seks halvlitere på fat måtte gå ruten til området utenfor puben. De femten raskeste kvalifiserte seg til finalen tidlig på kvelden, hvor konkurrentene kjørte med ti håndtrukket øl fra kjelleren til første etasje i restauranten.
«U Pinkasů bryggerier var allerede en modell for ølpleie på 1800-tallet, og deres vilje til å gi kunden et perfekt trukket øl så raskt som mulig, selv mens de klatrer i kjellertrappene, inspirerte oss til en ny tradisjon med «Running», som skal være morsomt og en opplevelse for hvert bryggeri,” forklarer Václav Berka, æret sjefbrygger i Plzeňské Prazdroje.
Pinkas Nightmare Race tirsdag 3. oktober 2023.
Årets vinner Pinkas sine mareritt fortjent ble Jacek Maliszewski fra den polske restauranten Restauracja Česka med tiden 1:33:31, hvis navn vil stå på skinnforkleet til baren sammen med andre vinnere fra tidligere år. Fjorårets vinner, Lukáš Pešík fra Prahas Červený Jelen restaurant, tok sølv og Jakub Stach fra Restaurace U Pinkasů tok tredjeplassen med tiden 1:37:34.
Pinkas» mareritt
Historien til dette fascinerende etablissementet går tilbake til 1843, da Jakub Pinkas, restaurantens grunnlegger, endret måten øl ble servert på. «På det tidspunktet ble ølet helt over i en mugge, som gjestene ved bordet helte det fra i glassene sine. Men Jakub Pinkas begynte å skjenke halvliterne direkte i kjelleren, hvorfra personalet så brakte dem til gjestene . Fra kjelleren, hvor ølet var på is, løp de til første etasje og klatret 41 trappetrinn.I løpet av en hel dag klatret de opp til tjuefem tusen trappetrinn Takket være denne nyhetsmåten å servere, alltid mottatt kaldt, ferskt øl», minnes Karel Doubek om de historiske røttene til konkurransen.
Student. Subtilt sjarmerende bacon-junkie. Spiller. TV-utøver. Frilansmusikkekspert
