«Det er overskyet, men de har allerede begynt å parre seg, så vi får se hvor mange unger det er», kommenterte Jana Pechová da den andre storken ankom den siste dagen i mars i år. Og det klarte de i slutten av mai.

Ifølge ornitologer dukker våre migrantstorker opp på reiret rundt midten av mars, hannen er vanligvis den første som kommer. Reir finnes på taket av bygninger, ikke-fungerende skorsteiner, verktøystolper, hekkeplattformer, og noen steder til og med på en vanntank, abbor eller halmhaug. Som regel foretrekker storken høye steder, slik at den kan hoppe fra reiret og spre vingene for lett å flykte. Den liker imidlertid ikke å innta høye plasser på vindfulle, nakne topper eller åser. Han leter etter de høyeste punktene i en dal midt på landsbygda. Ved reir hilser begge kameratene hverandre med et kraftig nebbslag med typisk hodetilt.

Kilde: J. Pechová

Den lever hovedsakelig av små pattedyr, volum, føflekker, insekter, frosker og meitemark og, i mindre grad, av krypdyr, snegler, fisk, egg og ungfugler, fugler og åtsler. I Afrika følger den ofte etter svermer av gresshopper. Byttet søkes av sakte, bevisst gange, gnagere venter noen ganger ubevegelige i nærheten av huler, lik hegre.

Storken er hovedsymbolet i Alsace. Det er en del av mange legender fortalt til barn. Siden 1970 har storken forsvunnet, men i dag gjør den comeback. Denne regionen har vært symbolisert av storken siden 900-tallet, og i dag har visse Alsace-institusjoner eller idrettsklubber det som sitt emblem.

Den trolig mest kjente europeiske overtroen knyttet til storken er at den føder barn. Den har sin opprinnelse i germansk mytologi, hvor storken ble betraktet som en budbringer av gudinnen Holda, på hvis instrukser han fisket sjelene til ufødte barn fra vannet og plasserte dem i morens kropp. I folketradisjonen er han også kjent som vårens budbringer, noe tsjekkiske antikviteter viser. «På Saint Gregory’s Day (12. mars) flyr en stork over havet, en frosk åpner munnen, en lat bonde som ikke pløyer». Den hvite storken er nasjonalfuglen i Litauen, Polen og Hviterussland og er omtalt på våpenskjoldene til Haag og flere andre europeiske byer.