Fordøyelseskanalen er en sentral del av menneskekroppen, og å ta vare på den påvirker den generelle helsen og hjernefunksjonen. Dessverre er sykdommer som tykktarmskreft et stadig mer vanlig problem i dag, og tidlig diagnose er nøkkelen til vellykket behandling. Tradisjonelle metoder for å undersøke fordøyelseskanalen inkluderer slike ubehagelige prosedyrer som koloskopi eller biopsi.

Den innovative metoden bruker et nettbrettkamera i form av en vitaminpille med et spiselig batteri for å drive det. Denne kapselendoskopien lar deg se fordøyelseskanalen og ta bilder med opptil seks bilder per sekund. Bilder sendes trådløst til et belte som bæres av pasienten. Denne metoden er betydelig mer pasientvennlig enn tradisjonelle prosedyrer.

Et spiselig batteri, laget av vanlige matstoffer, gir en innovativ løsning. Anode kommer fra riboflavin, et nøkkelstoff som er nødvendig for cellevekst og funksjon, som finnes i matvarer som magert kjøtt, mandler og spinat. Katoden er quercetin, en antioksidant som finnes i frukt og grønnsaker som løk, druer, bær og brokkoli. Elektrisk ledningsevne leveres av aktivt kull, som vanligvis brukes til å behandle forgiftning. En vannbasert løsning fungerer som elektrolytt og separatoren er laget av nori eller tang.

Kilde: Shutterstock

Resultatet er et spiselig batteri som kan fungere på 0,65V, som er lavt nok til sikker bruk i menneskets fordøyelseskanal. I tillegg er det trygt for miljøet, siden det ikke inneholder giftige stoffer og brytes ned etter bruk uten å forstyrre miljøet.

Det spiselige batteriet er ikke det eneste gjennombruddet innen spiselig elektronikk. Ledende forskere fremhever andre applikasjoner som en spiselig pH-sensor, et høyfrekvensfilter og en spiselig pille for kommunikasjon mellom kroppen. Disse teknologiene vil spille en viktig rolle i farmakologi og helsediagnostikk i fremtiden, hvor de kan overvåke interne prosesser og gi informasjon om matkvalitet.

Fordelen med spiselige batterier er ikke bare muligheten for skånsom bruk i menneskekroppen, men også et bidrag til bærekraft. Tradisjonelle batterier bruker betydelige mengder litium, noe som er problematisk med tanke på gruvedrift og tap av habitat for dyrelivet. Det spiselige batteriet representerer et grønnere alternativ som kan inspirere andre forskere til å lage tryggere batterier og bidra til en mer bærekraftig fremtid.

Denne revolusjonerende teknologien er et bevis på at innovasjon kan føre til en bedre verden og at kombinasjonen av vitenskap og mat kan bringe uventede og fordelaktige løsninger. Det spiselige batteriet åpner for nye muligheter innen diagnostikk og bærekraftig energi, og kan være et av nøkkeltrinnene for å forbedre livene våre og miljøet i fremtiden.