Dessverre er slusene for kjøtt fra forskjellige tredjeland for åpne i Europa. Og det ble nesten umiddelbart tydelig hvor alvorlig et problem dette kunne være. Så fort det egentlig ikke er strenge kontroller, er det umiddelbart ille. Vi er for tiden under angrep fra svært godt dyrket kjøtt som sprer seg over hele kontinentet.

Anfall i Tsjekkia

Men alt må settes i sammenheng og i et bredere perspektiv. I Tsjekkia fant det allerede for noen måneder siden en debatt om hvorvidt det er tilrådelig å importere kjøtt fra Ukraina. Spesielt bønder motsatte seg dette da representanter for Agrarkammeret og andre organisasjoner som involverer for eksempel fjørfebønder, advarte om at selv om de fortsatt oppfyller de mest krevende kravene, her i landet og i andre, kan det hende at dette ikke er tilfelle. Vi kunne lett bringe kjøtt til markedet, noe som ville vært veldig dårlig.

Imidlertid har mange viftet nedlatende med hendene over disse advarslene, og hevdet at matvareselskaper bare prøver å beskytte markedet og marginene deres. Det er sant at disse kyllingene fra Ukraina er betydelig billigere. Og det er en stor attraksjon for butikkjeder. Kjøttet er det samme, selv om du selger det til kundene litt billigere vil du tjene mer. Samtidig er det få som tenker på kjøttets opprinnelse.

Men det skulle snart bli bevist hvem som hadde rett. I år er det allerede rapportert om minst fem påviste tilfeller av salmonella i kyllingkjøtt i Tsjekkia. I ingen av disse tilfellene kom kjøttet fra innenlandske gårder, men i alle tilfeller, tvert imot, fra Ukraina. Videre ble en annen bekymring fra næringsmiddelindustrien bekreftet, nemlig at dette kjøttet kom på markedet vårt allerede ompakket i et annet land, enten i Slovakia eller i Polen. Importører og selgere prøver dermed å skjule det sanne opprinnelseslandet.

Det er overalt nå

Men i dag skyller en bølge av salmonella over Europa. tilfeller er ifølge European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) allerede hundrevis, og antallet deres vokser raskt. Minst ett dødsfall i denne forbindelse er også registrert.

Kilden til infeksjonen er fortsatt ikke funnet, så det er uklart hvilke land den kom fra og om den ikke lenger er på markedet. Så det er vanskelig å uttrykke mistanker, men selv etter opplevelsen av Tsjekkia, vil mange sikkert ha en ide om hva som skjer her.

Les også: I tsjekkiske butikker kan du finne svært upassende ukrainsk kjøtt. Du kan lett gjenkjenne den, den er brakt hit av et kjent firma

I tillegg har saker brutt ut så godt som overalt i Europa. Land som Tyskland, Frankrike, Østerrike, Polen, Belgia, Danmark, Nederland og Norge er rammet. Dette er virkelig ekstremt alvorlig og noe må gjøres ellers vil situasjonen bli verre.

Foto: Shutterstock